Antica Masseria Jorche
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Dinner
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Tasting
Puglia a tavola
60,00 € /persona singola
Accoglienza degli Ospiti con l'aperitivo di benvenuto durante il quale ci sarà in degustazione il nostro “Sosó” Fiano e Bianco D’Alessano IGP Salento" accompagnato da friselline con pomodorini freschi e dal nostro OlioExtravergine d'Oliva Jorche. Visita guidata in cantina e, durante il tour in barricaia, degustazione di un Primitivospillato direttamente dalla barrique. La stessa tipologia di vino assaggiato in barriqueverrà poi degustata in bottiglia (il nostro Primitivo di Manduria DOP), perparagonare un vino in invecchiamento con il prodotto finito, il tutto accompagnatodalla degustazione di formaggio Pecorino di produzione locale. A fine visita guidata, degustazione del nostro Primitivo di Manduria DOCG DolceNaturale accompagnato dai "pezzi duri", dolci tipici pugliesi ricchi di mandorle. Segue al tour in cantina una cena in Masseria in un antico frantoio semi-ipogeo con menù tipico pugliese in base a quello previsto giornalmente dalla nostra Chef (vini esclusi).
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