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ASSENZA BARBETTA 2019

ASSENZA BARBETTA SANNIO DOP BARBERA VINO BIOLOGICO CERTIFICATO senza SOLFITI AGGIUNTI senza LIEVITI AGGIUNTI senza ENZIMI AGGIUNTI uva - Barbera-Barbetta 100% da un vigneto di 49 anni. Vitigno autoctono salvato negli anni ’30 dalla fillossera ad opera di campi sperimentali degustazione - Il colore è un rosso violaceo carico con una brillantezza entusiasmante, molto intenso e persistente con profumi floreali che ricordano i ciclamini, le rose selvatiche abbinate a fruttato con sentori di mora e ribes. Al gusto si presenta molto intenso e persistente con sentori floreali, secco, giustamente tannico, sapido, fine. Premi ricevuti 1° PREMIO CONCORSO ENOLOGICO "LUCIO MASTROBERARDINO" - MONTEFUSCO 2017 VINITALY DI VERONA 2014 - Il Concorso Enologico ha assegnato la GRAN MENZIONE al "Sannio Dop Barbera Biologico Assenza 2013". Unico vino biologico e senza solfiti aggiunti premiato.