Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Grappa di Lacrima di morro d'alba 2022

GRAPPA ottenuta dalle vinacce di uve Lacrima di morro d’alba, distillate con il tradizionale metodo a bagnomaria che, lento e oneroso, consente di esaltare al meglio i profumi caratteristici del vitigno. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore trasparente brillante, con sentori iniziali di susina e fiori, ad arricchirne il profumo, affiorano sentori di rosa e viola, che ricordano il vitigno d’origine. Al palato, un sapore mediamente intenso, secco e persistente. ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ideale per il fine pasto per "sigillarne" l’esperienza, ma ottima anche in abbinamento al cioccolato, ai dolci secchi e ai dolci a base di cioccolato o frutta. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 - 20 °C CONSERVAZIONE: Si consiglia di conservare la bottiglia in posizione eretta in un luogo fresco o comunque in un ambiente non eccessivamente caldo. Meglio evitare la luce diretta del sole e il calore troppo intenso, responsabili della volatilizzazione delle sostanze aromatiche.