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Marsala vergine 1999 1999

Il Marsala Vergine 1999 è un vino liquoroso secco invecchiato in grandi botti di rovere dove avviene un lento processo di invecchiamento ossidativo. Va degustato dopo almeno 5-15 min ad una temperatura di 15-20C in modo da dare il tempo al vino di sprigionare appieno i suoi profumi Il vino potrebbe presentare qualche leggero deposito perché non viene né filtrato né refrigerato per preservare le qualità organolettiche. Vitigni: Grillo e Catarratto Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto Colore: Ambra scuro Profumo: Etereo, intenso Sapore: Di rovere, secco, pieno, persistente Invecchiamento: Miscela eseguita nel 1999 Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica. Contenuto zuccherino: 4 g/l Tenore alcolico: 19% vol. Formati disponibili: 75cl con tappo a fungo