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AZIENDA AGRICOLA BOTTI
Marzemino Capriano d/C DOC "MARZERO"-2 2023
AREA DI PRODUZIONE: Capriano del Colle (Brescia) UVE: Vino ottenuto da uve di Marzemino al 100% RESA UVE PER ETTARO: 80 quintali per ettaro, vigneti di proprietà SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot VENDEMMIA: Settembre VINIFICAZIONE: In recipienti d’acciaio a temperatura controllata MATURAZIONE: 3 mesi in bottiglia GRADI ALCOLICI: 13% Vol DESCRIZIONE: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, floreale con note di viola e frutta rossa fresca, equilibrato, morbido e vellutato. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-18 °C CONSERVAZIONE: 1 – 3 anni ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, si presta ai piatti di carne rossa, pietanze speziate e arrosti.
Abbinamenti
Scheda tecnica
- Tipologia Rosso
- RegioneLombardia
- NazioneItalia
- ConsorzioCapriano del Colle DOC
- Formato Bottiglia 0,75l
- Gradazione 13
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Produttore
AZIENDA AGRICOLA BOTTI
Lombardia