AZIENDA AGRICOLA BOTTI
Rosso - Capriano del Colle DOC 2022
REA DI PRODUZIONE: Capriano del Colle (Brescia) UVE: vino ottenuto da uvaggi di Sangiovese, Marzemino, Merlot RESA PER ETTARO: 95 quintali per ettaro, vigneti di proprietà SISTEMA D’ALLEVAMENTO: Guyot VENDEMMIA: Settembre VINIFICAZIONE: In recipienti d’acciaio a temperatura controllata MATURAZIONE : 6 mesi in bottiglia GRADI ALCOLICI: 13% Vol COLORE: Rosso rubino carico, profumo ampio, sapore fresco ed equilibrato, morbido e di media struttura. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C CONSERVAZIONE: 1-3 anni ABBINAMENTI: Primi saporiti, carni bianche speziate e carni rosse.
Abbinamenti
Scheda tecnica
- Tipologia Rosso
- RegioneLombardia
- NazioneItalia
- Consorzio
- Formato Bottiglia 0,75l
- Gradazione 13
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Produttore
AZIENDA AGRICOLA BOTTI
Lombardia