Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Hide 2013

100% Syrah Dopo un’attenta selezione,le uve vengono fatte fermentare quasi esclusivamente in barriques aperte. Dopo un periodo di macerazione che può protrarsi dalle tre alle quattro settimane, il vino viene affinato in barriques e tonneaux dai 18 ai 24 mesi. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi porpora Profumi: Intense note di citronella, pepe e frutti a bacca rossa. Sapore: Avvolgente, voluminoso e pieno, tannini di straordinaria intensità e dolcezza, ottima persistenza gustativa.