Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Orcia rosso barrique 2024 0

Vino ottenuto da uve Sangiovese in purezza, scelte accuratamente in una vigna esistente da oltre 40 anni, caratterizzata da una limitata produzione di grande qualità. Dopo la fermentazione, la chiarifica e il filtraggio, il vino trascorre un anno in botte da 17 hl e sei mesi in barrique di rovere francese, cui seguono almeno altri quattro mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione. La gradazione importante (14%) e la struttura piena lo rendono perfetto come accompagnamento per carni rosse e formaggi.