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Giovanni Molettieri

Via T. Mommsen 27 ,
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Infuso di Montemarano 0

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Da una ricetta antica, povera, ma ricca di tradizione contadina nasce l’infuso di Montemarano. Un distillato a base di Aglianico ma nella versione più dolce rispetto al padre Il Vicario. Una ricetta che elogia non solo il vino prodotto a Montemarano ma anche il suo territorio e ovviamente le sue coltivazioni come nel caso specifico delle ciliegie. Perfetto da bere in abbinamento a dolci e possibilmente a temperature estremamente fredde. Temperatura di servizio: - 15 C° - 20 C° Gradazione alcolica: 26 % VOL. Caratteristiche: All’olfatto risulta una piacevole nota di ciliegia , frutti di bosco , prugna e confettura di mandorle. Dal colore intenso, nero con riflesso rubino. Al palato abbastanza dolce , inizialmente vinoso che poi si sfuma su note piene di ciliegia.

Abbinamenti

Fine Pasto, Sweets, End of meal, Sweets,

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Scheda tecnica

  • Tipologia Liquori
  • RegioneCampania
  • NazioneItalia
  • Consorzio
  • Formato Bottiglia 0,5l
  • Gradazione 26
16,20 € 18,00 €
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Produttore

Giovanni Molettieri

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