Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Chiaretto di Bardolino DOC 2023

VITIGNO Corvina Veronese,Rondinella,Molinara TECNICHE PRODUTTIVE Tipo di terreno: Ricco di scheletro, tipico delle Colline Moreniche. Raccolta: Fine Settembre - Inizio Ottobre Resa per ettaro: 80 HL Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 12 ore. Fermentazione a temperatura controllata 16°C-17°C. Affinamento in botti d'acciaio per 3/4 mesi. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: rosato brillante. Aroma: fresco e fragrante con note fruttate. Note di degustazione : equilibrato, fresco, beverino. Servire: 8°C - 10°C