Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Langhe Doc Favorita 2020

Il Langhe Favorita Gianni Ramello viene prodotto con uve Favorita, raccolte a fine settembre. Dopo la diraspatura e pressatura, il mosto viene posto in una vasca di acciaio nella quale fermenterà per circa 10-15 giorni. Al termine della fermentazione, viene chiarificato, filtrato e preparato per il consumatore finale. Il vino si presenta di colore giallo paglierino, all’olfatto prevalgono sentori fruttati. Il gusto è secco, con un retrogusto amarognolo.