Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Con una superficie investita a vigneto di poco meno di un ettaro, "La Galea" è forse la più piccola azienda vinicola del territorio elbano che completa il ciclo vendemmia - imbottigliamento. Dalla selezione delle migliori uve prodotte sui 3500 mq su cui è stata rivendicata la DOCG Elba Aleatico Passito, produce l'omonimo vino: nel rispetto della tradizione e secondo i dettami del disciplinare, quella di Aleatico è quindi l’unica uva che l’azienda trasforma in vino. La Galea rappresenta una realtà emergente in una produzione di qualità: l’esiguo numero di bottiglie (dal 2015, se ne ricavano in media 1.500) ottenute per ogni annata del suo Aleatico Passito dell’Elba, lo rende un prodotto molto ricercato.