Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Mi chiamo Martina e sono nata qui, a cavallo tra Val d’Orcia, Patrimonio Unesco dal 2004 e Valdichiana, patria della famosa carne Chianina. Sono cresciuta in queste terre che mio nonno coltivava fin dagli anni '70 producendo vino e olio ed ho imparato presto ad amare questo mondo e tutto ciò che gli ruota attorno. Oggi porto avanti la tradizione di famiglia, producendo vini moderni con uno sguardo alle origini. La mia idea di vino? Qualità e sostenibilità. Siamo piccoli produttori: imbottigliamo circa 5.500 bottiglie ogni anno e soltanto nelle annate migliori. Siamo artigiani del vino: in vigna come in cantina seguo personalmente ogni fase produttiva e con l'aiuto della mia famiglia eseguo manualmente ogni pratica colturale. Pur non avendo ancora una formale certificazione, le nostre coltivazioni sono condotte con metodo biologico, perché amiamo questa terra e la rispettiamo e perché crediamo in un futuro migliore. Al resto pensa la natura incontaminata della splendida Val d'Orcia.