Podere Castellaccia
"Sinibalda" Grappa di Morellino di Scansano Riserva 0
Materia prima: Vinacce fresche di Morellino di Scansano fermentate di prima spremitura Metodo di distillazione: Distillazione continua a vapore diretto e ridistillazione delle flemme alcoliche con colonne sotto vuoto Affinamento: 6/12 mesi in serbatoi in acciaio inox Invecchiamento: 18 mesi in botti di rovere Gradazione alcolica: 43 % vol. Bottiglia: 500 ml. Caratteristiche organolettiche: Colore: limpido , paglierino Profilo aromatico: ricco di profumi vanigliati e speziati Gusto: morbido, rotondo Note di degustazione: è consigliabile servire a una temperatura di 9/12 C°; ottimo come digestivo a fine pasto
Abbinamenti
Scheda tecnica
- Tipologia Distillati
- RegioneToscana
- NazioneItalia
- ConsorzioMorellino di Scansano DOCG
- Formato Bottiglia 0,5l
- Gradazione 43
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Produttore
Podere Castellaccia
Toscana