Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

FOR YOU Spumante Rosè Brut 2021

Denominazione: Spumante Rosè For You Brut Metodo Charmat Varietà: Vite Centenaria del Fantini, Merlot, Barbera Vendemmia:a mano in cassette da 17 Kg Fermentazione: uvaggio di 3 uve rosse, vinificate in ossidazione e fermentate a temperatura controllata inferiore a 18°C Rifermentazione: in autoclave con sosta sui lieviti per 3 mesi prima dell’imbottigliamento Note di degustazione Tenue colore rosato che richiama il petalo della rosa selvatica Profumi delicati e fini, floreali, sensazioni di marasca, prugna matura e frutti rossi Gusto fine e molto gradevole, acidità nascosta da grande morbidezza, vino di grande bevibilità, gusto persistente e stimolante