Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

ROSA D'INVERNO 2016

COLORE: Rosso rubino intenso con unghia granata. ODORE: Fine ed elegante; presenta un bouquet di note floreali ove prevalgono le rose appassite e i sentori speziati. SAPORE: Al palato è prorompente, setoso e piacevolmente speziato. Il contributo del legno è equilibrato e seducente. Il finale è prolungato, complesso e gradevole. ABBINAMENTI: Predilige carni alla griglia, selvaggina in umido, formaggi stagionati. Ottimo anche con zuppe a base di legumi e primi piatti con sughi di carne. COME SERVIRE: Si consiglia di decantare il vino prima del consumo. I calici adatti al servizio sono dei ballon di media ampiezza.