Terra Rossa - Bio

Terra Rossa - Bio 2020

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Colore e profumi molto intensi, che ricordano quelli di un Montepulciano D'Abruzzo, con note di caffè e frutti rossi croccanti, pepe e geranio. La bocca è piena, appagante, saporita, calda senza pesantezze, dalla trama tannica molto fine e composta. Uvaggio: 100% Magliocco Sistema di allevamento: Guyot Altezza Vigneto: 350 metri Uva per ettaro: 70 quintali Periodo vendemmiale: metà settembre Fermentazione: in vasche d’acciaio da 50 hl. Maturazione: in acciaio per un anno

Abbinamenti

Carni rosse, Carni bianche, Formaggi freschi, primi di carne

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Scheda tecnica