Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

1622 Spumante Metodo Classico Pas Dosè 2016

1622 - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Spumante Metodo Classico - Dosaggio zero - Millesimato 2015 Le caratteristiche di questo vino rispecchiano perfettamente la descrizione dosaggio zero. All’inizio l’austerità e l’acidità elevata sembrano prevalere ma poi la pulizia, le note fruttate e il palato vivace permettono al degustatore di ricredersi apprezzandone la franchezza e la brillante piacevolezza. Una vera delizia per i palati più esigenti che ne hanno avuto abbastanza dell’ordinario. Nicolas Belfrage MW