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Baglio Baiata Alagna
Marsala fine 2018
Vino da dessert, si abbina con tutti i dolci. Viene usato in cucina per la preparazione di raffinate pietanze. Servire a 16 - 18° C Vitigni: Grillo, Catarratto e Inzolia Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto Colore: Ambra carico, tipico Profumo: Aromatico rotondo Sapore: Leggermente dolce, pieno, persistente Invecchiamento: Minimo 1 anno in botti antiche, in cave di tufo Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica. Contenuto zuccherino: 40 g/l Tenore alcolico: 17,5% vol. Formati disponibili: 75cl con tappo a fungo, 1-2 L con tappo a vite
Abbinamenti
Scheda tecnica
- Tipologia Altro Prodotto
- RegioneSicilia
- NazioneItalia
- ConsorzioMarsala Superiore DOC
- Formato Bottiglia 0,75l
- Gradazione 17,5
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Produttore
Baglio Baiata Alagna
Sicilia