Ballarini vini
STALAGMA - Conero DOCG Riserva 2023
TIPO DI VINO: Rosso Maturo TIPOLOGIA DEL TERRENO: calcareo argilloso RACCOLTA: a manO nel mese di Ottobre nei nostri terreni all'interno del Parco Regionale del Conero FERMENTAZIONE: botti di legno in castagno AFFINAMENTO: in barrique per 24 mesi SERVIZIO: 18°-20°C ESAME ORGANOLETTICO: COLORE: rosso rubino intenso OLFATTO: frutta matura, prugna, piccoli frutti di bosco, marasca, vaniglia GUSTO: morbido, tannini equilibrati, ottima la persistenza e l'armonia Contiene solfiti
Abbinamenti
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati, Carne alla brace,
Scheda tecnica
- Tipologia Rosso
- RegioneMarche
- NazioneItalia
- ConsorzioConero DOCG
- Formato Bottiglia 0,75l
- Gradazione 14,5
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Produttore
Ballarini vini
Marche