Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Sulle colline lombarde, che sul quarantacinquesimo parallelo segnano la via del mare, coltiviamo l’eccellenza che offriamo con orgoglio ed emozione declinata nei nostri vini biologici. Siamo Roberto e Vittorio, due giovani cinquantenni (52 e 53 ma lo spirito e l’entusiasmo sono quelli dei 25 anni) che una sera hanno deciso, dopo una simpatica cena e ottimo vino, di creare un punto d’incontro virtuale, ma assolutamente reale, dove si evidenzino eccellenze BIO prodotte nel rispetto della ...

vini da tavola rosso e bianco e il famoso Moscato di Scanzo, l’unico moscato rosso passito italiano; per gli amanti dei distillati possiamo anche offrire la grappa ottenuta distillando con il solo vapore le vinacce di Moscato di Scanzo, che permette di ritrovare inalterate le caratteristiche dell’acino d’uva. I nostri prodotti cercano di soddisfare tutti gusti: un bicchiere fresco di moscato giallo dorato per iniziare una cena, un bicchiere di vino rosso robusto per un buon piatto di c...

L’azienda biologica vitivinicola La Cura, di proprietà di Enrico Corsi, è una giovane e dinamica realtà produttiva costituita da quindici ettari di vigneto nel cuore della denominazione Maremma Toscana Doc e Monteregio di Massa Marittima, situata nell’alta Maremma Toscana sulla costa tirrenica. Le principali varietà ospitate sono Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Ansonica, Vermentino, Malvasia, Trebbiano e Chardonnay, per una produzione annua complessiva di 30mila bottigl...

A Bevagna, nel cuore verde dell’Umbria si trova l’Azienda Agricola La Fonte. La proprietà si estende per circa 25 Ha, tra l’oliveto, il vigneto, il bosco e l’agriturismo all’interno di un paesaggio incantato dove la natura regna sovrana. Da qualche anno i fratelli Giulia, giovane agronomo e Francesco sommelier, si occupano con l’aiuto dei propri genitori della conduzione dell’Azienda con la passione tramandata da generazioni. Poco distante dal centro di Bevagna, dislocato in ...

Con una superficie investita a vigneto di poco meno di un ettaro, "La Galea" è forse la più piccola azienda vinicola del territorio elbano che completa il ciclo vendemmia - imbottigliamento. Dalla selezione delle migliori uve prodotte sui 3500 mq su cui è stata rivendicata la DOCG Elba Aleatico Passito, produce l'omonimo vino: nel rispetto della tradizione e secondo i dettami del disciplinare, quella di Aleatico è quindi l’unica uva che l’azienda trasforma in vino. La Galea rappresent...

PASSIONE, TERRITORIO, FAMIGLIA. Passione per un progetto lontano da logiche commerciali e vicino al cuore. Rispetto per il territorio, per le sue vocazioni, per la sua conservazione nel tempo. Famiglia perché nulla è più forte. LA NOSTRA TRADIZIONE La storia racconta che la coltivazione della vite e la produzione di vino nel Trentino Alto Adige risale addirittura al 700 a.C., quando la zona apparteneva alla Raetia, celebre in tempi antichi per la qualità del vino, detto appunto Ret...

“Per noi il vino è un viaggio che racconta i valori di una cultura e del suo territorio.” Viticultori e vinificatori per passione, la nostra famiglia inizia a vinificare le proprie uve negli anni 60 del ‘900 da una propria vigna di Mercallo dei Sassi sul lago di Corgeno in provincia di Varese. Oggi l’Azienda Agricola ha il suo cuore vitivinicolo in Albizzate nell'area dell'IGT Ronchi Varesini. L’Azienda Agricola Vitivinicola Laghi d’Insubria ha come missione aziendale la viticol...

Fondata nel 1993 da Natale Rizzini, l’azienda agricola “La Manèga” si erge su circa cinque ettari di vigneti nella zona orientale della Franciacorta, tra le affascinanti e panoramiche colline di Gussago. Particolarità dell’area vinicola sono i terrazzamenti argillosi e calcarei che, essendo ben soleggiati e ventilati dalle brezze collinari, fanno anticipare l’inizio della vendemmia a metà Agosto. L’uva viene raccolta rigorosamente a mano e trasportata immediatamente in canti...

La primavera 2016 porta con sé le prime bottiglie de “La Marinella”, nome che abbiamo scelto per accompagnare il dolce ricordo della nostra famiglia contadina di Montemagno. Il vino è il Ruchè di Castagnole Monferrato, oggi DOCG, che è uno straordinario episodio di gusto in queste terre del Monferrato astigiano. In Aprile, “La Marinella” presenta due annate e due vini, entrambi Ruchè, ma finalizzati a gusti differenti: uno brillante e gioioso, affinato in vasche d’acciaio, pi�...

La Masseria di Sessa nasce dal desiderio di riavvicinarsi alla Natura nel pieno rispetto dell’ambiente ed all’insegna della Salute. È questo il motivo principale che ci ha spinti a condurre l’azienda rigorosamente in Biologico: bandire i prodotti di sintesi chimica e riadottare le tecniche dei nostri nonni (dal sovescio alla solarizzazione, dalle rotazioni al compostaggio), avvalendoci delle nuove scoperte frutto dell’impegno di chi, come noi, crede nel benessere del corpo e dell’a...

L'Azienda Agricola La Pierotta è situata ai piedi di Monte d'Alma, sul versante Nord della Provincia di Grosseto, nel cuore dell'Alta Maremma Toscana. Direttamente coltivata dalla Famiglia Rustici rappresenta una azienda storica della produzione di vino in Maremma con oltre 30 anni di esperienza. Si estende per circa quindici ettari di terreno, tredici dei quali coltivati a vigneto, con una produzione di circa ottocento ettolitri di vino all'anno . Due le denominazioni prodotte: il Monteregi...

Tra le verdi colline di Monforte d’Alba, comune e territorio di nota tradizione vitivinicola, si trova l’azienda agricola “La Rachilana”; azienda fondata nel 1964 dal nonno Bartolomeo e dal figlio Mario dopo anni di duro lavoro tra i filari come mezzadri. L’azienda, oggi viene condotta da Davide e Daniela, che con i suoi 4 ettari produce Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Langhe Nebbiolo e Barolo. Seguendo la tradizione di famiglia dove fondamentale è la qualità e non la quant...

La Tollara: un’idea, un progetto, una passione. una cantina giovane, sulle colline piacentine della val d’arda, in un contesto di forte impatto enogastronomico. perseguire l’eccellenza, esaltare il rapporto vino/territorio, salvaguardare varietà autoctone. allontanarsi dall’uniformità. selezione rigorosa di uve provenienti esclusivamente da vigneti di proprietà, rese per ettaro molto basse, rispetto della terra, raccolta manuale dei grappoli al giusto grado di maturazione. tecniche...

Azienda Agricola Lauria Massimo, si trova nelle campagne di Alcamo su un terreno collinare, le vigne sono coltivate in biologico.

L'azienda Lefiole, il cui nome si deve a un’espressione affettuosa che nella lingua oltrepadana indica "le ragazze", si trova nell'Oltrepò, a Montalto Pavese. I vigneti di proprietà si trovano a circa 400 metri di altitudine; qui, tanto le correnti calde quanto quelle fresche provenienti dall’Appennino, permettono all’uva una maturazione bilanciata in grado di raggiungere elevati profili aromatici. Di proprietà della famiglia di Elisa e Silvia Piaggi, l'azienda è nata con l'inten...

Situata nel cuore della Toscana, tra Firenze e Siena, si estende per circa 23 ettari, immersa in uno dei più bei territori dal punto di vista paesaggistico e ricco dal punto di vista storico, nei pressi infatti dell'antica città perduta di Semifonte, produce e vende direttamente vino Chianti D.O.C.G. I.G.T. Rosso di Toscana, I.G.T. Bianco di Toscana e Olio Extra Vergine di Oliva. Tutte le fasi di produzione sono seguite con passione e cura in ogni loro passaggio direttamente dal proprietari...

La Toscana con il suo dolce paesaggio rientra spesso in un immaginario collettivo che appartiene per lo più al mondo dei desideri. Forse perché è una terra che racchiude tutti i segni del passato, dagli etruschi, con numerosi siti archeologici importanti, fino ai giorni nostri, insomma è un luogo privilegiato che affascina. Possedere un casale, magari nel cuore della Maremma, a contatto con la natura, immerso nei suoi ritmi è un desiderio che molti hanno avuto, ma non sempre è possibi...

Chi conosce Perugia sa che questa bellissima città umbra si sviluppa su una serie di colline schierate al limite della Valle Umbra. Alla città si accede attraverso numerose strade che, dalla pianura, conducono all’abitato, alle varie zone della città. Prendendo una di queste strade, che si arrampicano verso il centro storico, quando il profilo delle chiese e dei palazzi antichi sembra lì a poca distanza, di fatto si è ancora in campagna. Vasti spazi aperti segnano infatti le pend...

Le Speziali è una piccola azienda individuale della Valle d'Aosta, nasce nel 2015 dalla passione della titolare Daniela Stucchi per l'arte culinaria e per la storia, e attraverso la riscoperta di gusti antichi e particolari, ha come obiettivo la promozione della cultura, delle tradizioni e della conoscenza dei legami esistenti tra la storia e l'enogastronomia. E proprio questa passione ha portato Le Speziali a ricercare e trovare in un manoscritto del XV secolo ad Aosta, la ricetta di un vin...

L’azienda agricola Le Strie ha la sede a Teglio, F.ne S. Gervasio 13/A, nel cuore della Valtellina, terra famosa per la produzione di grandi vini rossi a base di uve Nebbiolo. La cantina si trova a Ponte in Valtellina, Via S. Ignazio snc. Siamo una piccola realtà di viticoltori (Luciana, Marisa, Paolo e Stefano) che coltivano direttamente circa due ettari di vigneto: la maggior parte delle uve è di nostra produzione e solo una piccola parte viene acquistata. La produzione media ...

La tenuta Le Torri si estende su una superficie di 103 ettari. La proprietà produce uve di Sangiovese Cabernet Sauvignon, Merlot, Shyrah, Chardonnay, Riesling Italico e Trebbiano Toscano. Da questi vitigni nascono i nostri prodotti, tra i quali spiccano il Chianti DOCG, Il Chianti Riserva DOCG, il tipico Vin Santo, i nostri Supertuscan, Villa San Lorenzo e Magliano, dall’inconfondibile carattere e dall’accentuata eleganza, lo Spumante Rosè Brut ed i nostri vini base Meridius e Soleluna....

Mi chiamo Martina e sono nata qui, a cavallo tra Val d’Orcia, Patrimonio Unesco dal 2004 e Valdichiana, patria della famosa carne Chianina. Sono cresciuta in queste terre che mio nonno coltivava fin dagli anni '70 producendo vino e olio ed ho imparato presto ad amare questo mondo e tutto ciò che gli ruota attorno. Oggi porto avanti la tradizione di famiglia, producendo vini moderni con uno sguardo alle origini. La mia idea di vino? Qualità e sostenibilità. Siamo piccoli produttori: i...

La Lizzara è una piccola realtà a San Benedetto di Lugana - Peschiera d/G - Siamo viticoltori di 3^ generazione, il nostro Lugana nasce vicino al Lago, su un terreno che richiede maestria, rispetto e amore per capirne l'essenza. Questo terreno conferisce alle uve una corposità che è radice di un vino molto intenso e armonioso, adatto a qualsiasi contesto, che sia un semplice aperitivo o una romantica cena.

La nostra azienda nasce in un piccolo paesino nel cuore delle Langhe. Il suo nome è Cossano Belbo, si trova in provincia di Cuneo e i paesaggi che lo circondano (insieme a quelli di Monferrato e Roero) sono riconosciuti Patrimonio UNESCO dal 2014. Il territorio delle Langhe si caratterizza per la principale coltivazione della vite. I vigneti giacciono ordinati su versanti più dolci e su versanti caratterizzati da pendenze importanti. Il termine dialettale piemontese per questi ultimi è S...