Barone Bianco - RIESLING

Barone Bianco - RIESLING 2022

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Dall’inteso colore giallo brillante, Barone Bianco al naso sprigiona note aromatiche che richiamano frutti estivi maturi. In bocca trionfa la spiccata mineralità del Riesling e una giusta sapidità, caratteristiche che rendono la bevuta fresca ed elegante. Uve: 100% Riesling Sistema di allevamento: Guyot Altezza Vigneto: 350 metri Uva per ettaro: 70 quintali Periodo vendemmiale: fine agosto Fermentazione: in vasche d’acciaio da 50 hl. Maturazione: in acciaio per dieci mesi

Abbinamenti

Carni bianche, Pesce, Formaggi freschi, crudité di pesce, primi di pesce

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Scheda tecnica