Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Ripercorrendo l’antica via Francigena sulle orme dei pellegrini che si dirigevano a Roma, si giunge in uno dei borghi più autentici e unici nel cuore della Toscana, San Gimignano. È proprio qui che, tra vigne, ulivi e querce centenarie, sorge FATTORIA ABBAZIA MONTE OLIVETO. L’attuale tenuta deve il suo nome all’Abbazia, edificata nel 1340 dai monaci Olivetani, che la scelsero come posto ideale per la coltivazione della vite e degli ulivi. Qui la cultura del vino sembra perdere la sua ...

L'Agricola Matteoli è una piccola realtà a conduzione familiare situata nella frazione di San Sano. La natura del terreno, la totale esposizione del vigneto al sole e la peculiarità dei vitigni presenti, Sangiovese e Merlot, consentono di ottenere un vino Chianti Classico DOCG unico nel suo genere. L'olio extravergine di oliva e il Vinsanto DOC, ottenuto da Malvasia e Trebbiano, completano la produzione. Nel negozio di vendita diretta a Gaiole in Chianti, in via Ricasoli 45, puoi mangiare...

L' ESPERIENZA NELLA PRODUZIONE DI VINO DI QUALITA' L'esperienza di Franco Ricci nel mondo del vino inizia nel 1984 quando ottiene il diploma di Enotecnico presso l'Istituto Tecnico Agrario di Siena. La sua passione per la produzione di vini di qualità si arricchisce dell'esperienza maturata presso l'Azienda Guicciardini Strozzi di San Gimignano per circa 10 anni, dove svolge le attività di cantiniere addetto alla lavorazione e trasformazione delle uve in vino. La professionalità aumenta...